DESCRIZIONE:
Colore dorato con riflessi paglierino/verdastri, abbondante e persistente schiuma. L’aroma prevalente è di cereale con sentori di erbaceo e note floreali. Gusto ben bilanciato, di corpo leggero, estremamente facile da bere.
Contenuto alcolico: 5,2%
ACCOSTAMENTI:
- gramigna alla salsiccia;
pollo allo spiedo;
friggione;
FORMATO:
- Bicchiere kristall 500 4,00 € ;
Boccale 1 lt 8 €;
DESCRIZIONE:
Doppio malto chiara
Dal sapore aromatico, rotondamente pieno e gentile, una tipica specialità bavarese, doppio malto, che ottiene il suo gusto eccellente grazie ad uno stagionamento particolarmente lungo.
Contenuto alcolico: 7,1% vol.
ACCOSTAMENTI:
- dinkelsuppe;
wuerstel;
crauti;
FORMATO:
- Bicchiere kristall 500 4,5 € ;
Boccale 1 lt 9 € ;
DESCRIZIONE:
Doppio malto rossa
Una birra doppio malto, specialmente ricca di sapore, fatta secondo vecchie ricette. Ottimi ingredienti e l’esperienza dei mastri birrai, fanno di questa birra una specialità inconfondibile per veri intenditori.
Contenuto alcolico: 7,2% vol
ACCOSTAMENTI:
- spatzle panna e speck
stinco di maiale al forno;
patate fritte;
FORMATO:
- Bicchiere kristall 500 4,5 € ;
Boccale 1 lt 9 € ;
- SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL
DESCRIZIONE:
Con il suo cappello generoso di schiuma morbida e candida è ritenuta la regina delle weisse. L' aspetto di colore del miele è velato dai lieviti presenti in abbondanza che denominano l'intensità olfattiva. Il gusto è delicatamente speziato e fruttato di mela e banana ha un finale rinfrescante e pulito con leggero sentore di luppolo.
Contenuto alcolico: 5,4% vol
ACCOSTAMENTI:
- gramigna alla salsiccia;
wurstel;
crauti;
FORMATO:
- Boccale 0,5 lt 4,5 € ;
DESCRIZIONE:
Questa bevanda al malto ha meno dello 0,5% di gradazione alcolica, ma possiede il 100% del gusto di una birra Beck' s. La sua produzione è una corsa per fermare la fermentazione prima che si formi l' acol, ma non prima di raggiungere il sapore e l'aroma della birra.
Raccomandata vivamente a chi guida .
Contenuto alcolico: 0,5% vol
ACCOSTAMENTI:
- gramigna alla salsiccia;
wurstel;
crauti;
FORMATO:
- Bicchiere kristall 400 4,0 € ;